Cognacs

Disfruta con algunos de los mejores Cognacs del mundo: Courvoisier, Delamain, Hennessy, Martell, Lhéraud y otras marcas de primer nivel.

Si el vino es la más noble de las bebidas fermentadas, el cognac es el rey de los destilados. Y esta realeza se debe, en grado sumo, a los franceses, y más concretamente a los viticultores de la región de Charante. Allí, a principios del siglo XVII, se comenzó a destilar aguardiente, aunque hay testimonios de que a mediados del siglo XIII ya se elaboraba en la Rochelle aguardiente al estilo de Charente. Es, por tanto, obligado reconocer, a la hora de hablar de aguardiente de vino y de brandy en general, que el coñac es el primero y más aventajado representante. Y que cognac, es únicamente aquel que se ajusta a las siguientes normas: utilizar sólo dos variedades de uva autorizadas para elaborar el vino blanco base; estas dichas viñas en la región de origen; ser destilado el vino en dos tiempos, con los alambiques tradicionales de Charante, y envejecer en barricas de roble Lemosín, al menos durante dos años. Estas, y otras reglas también significativas, garantizan un cognac auténtico.

Artículos 1 a 15 de 37 totales

por página
Página:
  1. 1
  2. 2
  3. 3

Configurar sentido descendente

Artículos 1 a 15 de 37 totales

por página
Página:
  1. 1
  2. 2
  3. 3

Configurar sentido descendente