Productos ibéricos

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Jamón Ibérico, de bellota y 5 Jotas

Cada pieza es única, puro estandarte y joya de nuestra gastronomía. Los jamones ibéricos que te ofrecemos son el súmmum de la confluencia entre tres pilares básicos de nuestra cultura gastronómica: la materia prima de raza pura, su crianza en las mejores dehesas españolas y una curación natural exquisita que roza la perfección. La textura jugosa de nuestros jamones de bellota y jamones, junto a los aromas más potentes y atractivos. Se trata de un jamón ibéricoque enamora conforme impregna de exquisitos sabores los más exigentes paladares.

Paleta Ibérica y de Bellota

Conoce nuestras sabrosas paletas ibéricas y de bellota. Aunque paleta y jamón comparten numerosos matices y sabores, además de características de curación y procesos, existen minuciosos y sutiles detalles que los diferencian. Así pues, la paletilla ibéricasuele ser mucho más aromática y sus notas de sabor son armoniosamente dulces, en un equilibrio perfecto para nuestros paladares.

Lomo de Bellota

Con un veteado peculiar e inconfundible, nuestras cañas de lomo de bellota poseen un sabor y un color únicos, fruto de los fantásticos adobos desarrollados por las marcas con las que trabajamos, líderes absolutos en el ámbito de los productos ibéricos gourmet.

Tras varios meses de curación, el resultado es un producto extremadamente elegante, con un sabor delicadamente intenso y con gran permanencia. Gracias a una cobertura perfecta, una textura firme y compacta y un sabor limpio y nítido, cobra protagonismo el adobo natural que caracteriza el lomo de bellotade la más alta calidad del mercado.

Chorizo y Salchichón Ibérico

El secreto está en una sabia combinación de especias y, por supuesto, en contar con las mejores materias primas para elaborar nuestros chorizos y salchichones ibéricos. Nuestro chorizo ibérico ofrece un conjunto de sensaciones único: por un lado, sus notas distintivas de pimentón, por otro, su pausada curación natural, pero sobre todo, su sabor suave, contundente y persistente al mismo tiempo.

Por otro lado, nuestro salchichón ibérico, firme y meloso, está elaborado a partir de carne ibérica de la mejor calidad y de las mejores especias 100% naturales, entre las que la pimienta negra es la gran protagonista.

Jamón ibérico al corte: ¡listo para degustar!

En Bullmet nos preocupamos de ofrecerte los mejores productos ibéricos, pero sobre todo de hacer que lleguen a nuestros consumidores en las mejores condiciones, preservando todas esas cualidades que los hacen únicos.

Nuestros jamones al corte, envasados al vacío, han sido loncheados a cuchillo por los maestros cortadores de las principales marcas premium del sector. Disfruta de tu jamón ibérico loncheado al corte en cualquier lugar y en cualquier ocasión, gracias a este innovador formato que mantiene todas las cualidades y propiedades de los productos ibéricos más exclusivos.

La calidad en Bullmet es muy importante, y prueba de ello son los exhaustivos embalajes y protecciones con los que protegemos nuestros productos en el proceso de almacenaje y, sobre todo, de envío.

¿Te animas a probar nuestros productos ibéricos?