Whisky Lagavulin 16 Años

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Whisky Lagavulin 16 Años

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Detalles acerca del producto...

Lagavulin es una de las destilerías de Islay que producen whiskis amplios y turbosos. Se encuentra en el sudesde te la isla, bordeando la costa. Cuenta la leyenda que ya en 1742 se destilaba whisky en aquella destilería de forma clandestina, aunque oficialmente fue fundada en 1816 por John Johnston. Lejos de tener una gran variedad de producción, Lagavulin no produce muchos whiskys diferentes. Esto es así porque tras probar el Lagavulin 16 años ya no se puede volver atrás, el listón queda demasiado alto ;-)

El whisky Lagavulin 16 años es considerado uno de los mejores whiskys del mundo. Para muchos, es sencillamente perfecto.

Elaboración del Lagavulin 16

Su doble destilación convierte al Lagavulin 16 en el uno de los whiskys con la destilación más lenta que se viene haciendo en destilería. La primera destilación se lleva a cabo de uno de los alambiques y conlleva en torno a las 5 horas. La segunda destilación es más duradera: 9 horas.

Y es que esta dedicación en cada una de las fases y los procesos (incluida la fermentación del cereal, que oscila entre las 55 y las 75 horas) confiere a este whisky una calidad exquisita. Tanto es así que el whisky Lagavulin 16 años es considerado uno de los mejores whiskys del mundo. Una vez fermentado el cereal, el Lagavulin envejece en las barricas de roble a oscuras durante un período de 16 años.

Ingredientes del Lagavulin Single Malt

  • Cebada de trigo
  • Graduación: 40%

Notas de cata

Vista: Color ambar profundo. Cuerpo medio.

Nariz: Ligeras notas dulces en nariz y paladar.

Boca: Gran potencia, fuertes matices turbosos y salobres. Bergamota. Achocolatado. Final ahumado.

Información de producto

Categoría Whiskys diferentes
Marca Lagavulin
País de origen Whisky de Escocia
Destilería Lagavulin
Región Islay
Edad 15-20 años
Graduación alcohólica Entre 40º y 45º
Clasificación Premium

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